446 $5.05

Formato de descarga

  • Autor Labayen, Idoia
  • Categoría Ciencia / Tecnología
  • Editorial Elhuyar Edizioak
  • Idioma Español
  • ISBN 978-84-92457-63-2

Descripción

Unibertsitateko liburua.

• Deskribapena: Haurtzaroa da jaiotza eta nerabezaroaren bitartean zabaltzen den bizitzaren aldia, eta ezaugarri nagusiak hazkundea eta garapen fisiologikoa eta intelektuala ditu. Prozesu horiek bermatzeko elikadura eta nutrizio egokiak ezinbestekoak dira.

Haurtzaroko elikaduraren helburu nagusia hazkunde eta garapen hobezinak ziurtatzen duten energia- eta nutriente-beharrak asetzea da. Umearen dietak eskuratzen dituen nutrienteak makromolekulen sintesian eta ehunen eraketan erabiliko dira eta, horrela, hazkundea laguntzen duten aldaketa morfologikoak eta garapenekoak gerta¬tzen dira. Energia nahiz nutrienteen gabeziek hazkundearen atzerapena eta, batzuetan, gelditzea ekartzen dute. Bestalde, hazkundearen urrats kritiko berezietan gehiegizko ingestio kalorikoek helduaroko obesitate iraunkorra lagun dezakete.

Hazkundea nerabezaroa arte luzatzen den etengabeko prozesu ebolutiboa da, baina haren abiadura aldakorra da denboran zehar. Hazkunde somatikoaren eta garapen psiko¬sozialaren aldaketek aldi ezberdinak bereizten laguntzen dute. Aldi ezberdin horietan nutrizio-eskakizunak eta beharrak aldakorrak dira. Umearen hazkundea eta garapenaren abiadura eta kronologia genetikak mugatzen ditu; beraz, kanpo-faktoreen eragina, haien artean elikadurarena, ezberdina izango da gertatzen den unearen arabera. Haurraren nutrizio-egoera ezagutzeko hazkundea aztertzen da, aldikako neurketen bidez.

Haurtzaroan eta nerabezaroan ohitura dietetikoak eta jarduera fisikoaren inguruko ohiturak ezartzen direnez, elikadura egokiaren eragin onuragarriak osasunean epe motzera eta epe luzera lortzen dira. Helduaroan pairatzen diren gaixotasun kroniko askoren jatorria bizitzaren lehenengo urratsetan aurkitzen da. Hala, nutriente batzuen gutxiegizko ingestioak koadro kliniko ezagunak sortzen ditu eta dieta energetikoegiek haurtzaroko obesitatearen eta, etorkizunean, helduaroko obesitatearen garapena sustatzen dute. Dieta desorekatuek, batik bat azukre sinple edo gantz ase gehiegi ekartzen dituztenek, hipertentsioa, diabetesa edo gaixotasun kardiobaskularra pairatzeko arriskua handitzen dute. Bukatzeko, elikadura/nutrizioa askotan estrategia terapeutiko egokiena da haurrek pairatzen dituzten gaixotasun askoren tratamenduan: diarrea, idorreria eta abar.

Laburbilduz, haurtzaroan elikadura egokia izateak, ikuspegi kuantitatibo batetik —nutriente-kopurua— nahiz kualitatibo batetik —nutriente-mota— osasuna mantentzen eta sustatzen laguntzen du.

*Para ver tus libros digitales debes descargar el Adobe Digital Editions en tu dispositivo.

Si quieres tener tus ebooks en un solo lugar puedes descargar el app Bluefire, funciona para dispositivos Apple y Android.

Los formatos EPUB y PDF protegido vienen con DRM (Digital Rights Managment).

Productos Similares

La integración de Internet en el aula

La integración de Internet en...

de Viveiros Ferreira, José Manuel
465 $5.26
En peligro

En peligro

Pérez Gil, José Luis
465 $5.26
Oinarrizko marketina

Oinarrizko marketina

Arostegi, Agustin
446 $5.05
Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

Análisis y desarrollo de...

Martínez Gabarrón, Antonio
924 $10.45
Electroimanes

Electroimanes

Álvarez Pulido, Manuel
465 $5.26
Prevención y tratamiento de la delincuencia

Prevención y tratamiento de...

Suriá Martínez, Raquel
465 $5.26
Estatistika aplikatua. Teoria eta praktika

Estatistika aplikatua. Teoria...

Etxeberria Murgiondo, Juan
446 $5.05
Zirkuituen teoria

Zirkuituen teoria

Arruti, Puy
440 $4.97
Matemáticas 4 EP - Guía Digital del Profesor

Matemáticas 4 EP - Guía...

Pereda, Luis
560 $6.33
Oppenheimer y la bomba atómica

Oppenheimer y la bomba atómica

Strathern, Paul
465 $5.26
Prevenir la obesidad en los niños

Prevenir la obesidad en los...

Cyr, Renée
186 $2.11
Mecánica para ingenieros. Prácticas y problemas resueltos

Mecánica para ingenieros....

Marín López, José María
465 $5.26